Географическое положение

Таджикистан считается одним из самых древних государств в мире. На территории этой страны некогда находилась небольшая часть известного древневосточного государства Согдиана. Таджикистан – самая маленькая, в территориальном отношении, из всех стран среднеазиатского региона, расположенная в юго-восточной его части. Площадь ее составляет всего 143 тыс. кв. км. Однако небольшая территория не мешает республике быть одним из самых интересных туристско-альпинистских объектов на всем постсоветском пространстве.

Климат

Климат Таджикистана резко континентальный, сухой. Особенностью местной погоды считается ярко выраженная высотная поясность. В летний период среднесуточная температура в долинах достигает +30 °C. Зимой же столбик термометра опускается до 0 °C. Интересно, что в высокогорьях в этот период нередко наблюдаются морозы до –27 °C.

Время

Таджикистан находится в часовом поясе, обозначаемом по международному стандарту как UTC+5. В зимнее время оно опережает московское на два часа, летом — на один час. В Таджикистане не используется летнее время.

Валюта

Собственную государственную валюту –сомони, равный 100 дирамам, Таджикистан ввел только в 2000 году.

Кухня

Жители Таджикистана гордятся своей кухней. Полукочевой образ жизни местного населения предполагает обилие мучных блюд и мяса. Для приготовления мясных блюд используется баранина, козлятина и конина. Свинину таджики не употребляют. Самыми распространенными мясными угощениями в таджикской кухне принято считать голубцы, кабоб, шашлыки и жаркое. Таджикский шашлык готовится из баранины, реже из говядины. Его особенностью является то, что шашлык обязательно готовят на курдючном жире. Таджикское жаркое называют «каурдак». Готовят его из жирной баранины с добавлением свежих помидоров, картофеля, лука и специй. Особое место в таджикской культуре занимает плов. Помимо плова, таджики очень любят каши с мясом. Большинство блюд в таджикской кухне заправляют луком, зеленью, специями и молоком.

Религия

Национальная религия - ислам. Поэтому, будучи мусульманской страной, Таджикистан требует выполнения некоторых правил поведения в религиозном обществе. Так, не стоит на людях выражать свои чувства по отношению к другому человеку. Одежда иностранцев должна максимально соответствовать требованиям местных канонов (майки должны закрывать локти, а брюки ― колени).